El Cabildo

El Salón Cultural El Cabildo es un espacio tradicional de Cebreros dedicado principalmente a la cultura. Popularmente siempre ha sido lugar de reunión y disfrute para los cebrereños y cebrereñas sobre todo cuando durante muchas décadas del siglo XX era el "baile de invierno y verano", diferenciándole del otro baile, conocido como baile de Pirulina. En su obra literaria Camilo José Cela hace referencia al baile del Cabildo como el baile de alta sociedad.
 
El Cabildo así mismo también ha sido cine y sobre todo salón cultural. En el año 1993 desde la Consejería de Fomento de Castilla y León se consiguió llevar a cabo una profunda obra de rehabilitación, especialmente de sus cubiertas, creando un espacio cultural a modo de teatro polivalente que permite a los cebrereños disfrutar de la más variada oferta cultural musical, cinematográfica y artística.

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